País: França
Quantidade: 75cl
Álcool: 9%
A meio caminho entre a cerveja e o vinho, esta bebida, também chamada de “vière”, resulta de uma maceração de uvas Chenin Blanc da herdade com diferentes lúpulos adicionados sucessivamente até à prensagem e engarrafamento para uma segunda fermentação. Os aromas exóticos da fermentação são realçados pela frescura do lúpulo que lhe oferece sabores de flores brancas e citrinos no palato, bem como uma bela suavidade típica de uma cerveja IPA.
Domaine Château Gaillard é uma propriedade vinícola localizada em Messemé, no norte do departamento de Vienne, a poucos passos dos vinhedos de Saumur e Chinonais . Produzimos vinhos naturalmente vivos , respeitando os ecossistemas e utilizando técnicas ancestrais de vinificação . Temos o orgulho de lhe oferecer uma gama de vinhos varietais locais e internacionais, feitos com paixão e know-how. Venha conhecer a nossa herdade e provar os nossos vinhos na sua próxima visita à região!
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