VINHO
Os Fluxos 2021 - Jean Claude Marsanne
Produtor: Jean-Claude Marsanne
Região: Ródano
Castas: Viognier
Colheita: 2021
cor branca
Quantidade: 75cl
Nariz com notas de damasco, pêssego amarelo maduro, melão branco, um verdadeiro cocktail de frutas muito frescas e sedutoras. O paladar é muito puro, macio. Notas de pasta de amêndoa e mentol. Um Viognier muito bom!
DOMÍNIO
Eles produzem vinho em Mauves, em Ardèche, há várias gerações, muito antes da criação da denominação Saint Joseph. Naquela época, o vinho era vendido em tanques a comerciantes ou cooperativas e misturado com outros vinhos de diversas origens. A denominação foi criada e finalmente os amantes dos bons vinhos puderam identificar a origem do vinho e perceber a qualidade deste terroir.
As vinhas são cultivadas de forma tradicional no chamado cultivo sustentável. Procuram expressar o máximo possível o terroir nos seus vinhos. Para isso utilizam apenas fertilizantes minerais orgânicos ou naturais e um mínimo de insumos. As encostas íngremes deixam pouco espaço para a mecanização, quase todo o trabalho é feito manualmente.
ENTREGA
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