{"product_id":"la-haye-dampierre-saumur-champigny-rouge-75cl-antoine-sanzay-2022","title":"La Haye Dampierre - Saumur-Champigny - Tinto - 75cL - Antoine Sanzay - 2022","description":"\u003cp\u003eProdutor: Antoine Sanzay | Região: Vale do Loire e Centro | Variedade de uva: Cabernet Franc | Safra: 2022 | Cor: Tinto | Quantidade: 75cL\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La Haye Dampierre 2022 é um vinho tinto de cor granada profunda com reflexos roxos, brilhante e límpido.\u003cbr\u003e O nariz é expressivo, combinando aromas de frutas vermelhas maduras (groselha preta, cereja), violeta, com notas de especiarias e um leve toque vegetal.\u003cbr\u003e O ataque é macio e elegante, com taninos sedosos e um frescor encantador. O paladar é equilibrado, oferecendo uma estrutura fina e um final persistente com notas minerais e frutadas.\u003cbr\u003e Este vinho está pronto para ser bebido hoje com um filé de pato com cerejas morello ou berinjela grelhada com missô.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e DOMÍNIO\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCom sede em Varrains, no coração da denominação Saumur-Champigny, Antoine Sanzay personifica uma nova geração de viticultores do Loire exigentes, comprometidos e apaixonados. Nascido em uma família de viticultores cooperativistas, ele assumiu os vinhedos da família em 1999 e decidiu vinificar suas próprias uvas em 2002. Rapidamente, decidiu deixar a cooperativa para criar suas próprias safras, afirmando uma identidade única enraizada no respeito ao terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hoje, a propriedade abrange aproximadamente 11 hectares, incluindo 8 hectares em Saumur-Champigny (principalmente nos belos terroirs argilo-calcários de Varrains) e 3 hectares em Saumur Blanc. Todo o vinhedo é administrado organicamente desde 2009, certificado desde 2014, com práticas cuidadosas e cuidadosas: trabalho do solo, produtividade controlada e colheita manual.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAntoine Sanzay é conhecido por sua capacidade de produzir Cabernet Franc de grande pureza, combinando fruta vibrante, textura fina e profundidade. Seu trabalho de envelhecimento — em cubas, barricas ou demi-muids, dependendo da safra — sempre busca expressar o terroir sem artifícios.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e A propriedade produz diversas safras, incluindo La Paterne, emblemática de seu estilo acessível, franco e gourmet, mas também lotes excepcionais como Les Poyeux, que a colocam entre os maiores nomes do Loire.\u003c\/p\u003e","brand":"Divvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50891826561365,"sku":"Antoine SanzayLa Haye DampierreRoBT22","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0323\/3264\/4483\/files\/1749483723305-f5dzbpzaag4.png?v=1749483929","url":"https:\/\/divvino.com\/pt-br\/products\/la-haye-dampierre-saumur-champigny-rouge-75cl-antoine-sanzay-2022","provider":"Divvino","version":"1.0","type":"link"}