Variedade de uva: Aligoté de seleção em massa
Cor: Branco
Quantidade: 75cl
Nariz vivo e franco, paladar com bela tensão e aromas de flores. Harmonização sugerida: ostras quentes ou lúcios com chalotas cristalizadas.
DOMÍNIO
Situada na comuna de La Roche-Vineuse, a poucos passos das famosas rochas de Solutré e Vergisson, a propriedade Perraud cultiva cerca de 29 hectares de vinha distribuídos por 5 comunas próximas da quinta. Depois de estudar enologia, Jean-Christophe Perraud criou a sua propriedade em 2005 sobre vinhas familiares transmitidas por 4 gerações.
ENTREGA
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