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Alexandre Bain, cuvée Mademoiselle M 2018

Alexandre Bain, cuvée Mademoiselle M 2018

Preço normal €38,50
Preço unitário  por 
Imposto incluído.

Vin

Cuvée Mademoiselle M 2018
Producteur: Alexandre Bain
Région: Loire
Cépage: 100% Sauvignon
Couleur: Blanc
Quantité: 75cl

Mademoiselle M est la cuvée phare d’Alexandre Bain, sans soufre ajouté. Un Grand Sauvignon naturel réalisé par un Grand Vigneron naturellement, des raisins mûrs sur un terroir exceptionnel… un vin très structuré et vinifié sans sulfites ajoutés.
Un Pouilly Fumé de puriste, authentique... Notes minérales, fruitées et salines.
Alexandre Bain propose un Pouilly-Fumé hors norme : précis, croquant, nez exhubérant.

DOMAINE

Le domaine basé à Tracy-sur-Loire a été créé en 2007 a une superficie de 11 hectares (100% sauvignon). Ce travail de respect de l’environnement se prolonge au chais – aucun produit œnologique n’est ajouté lors de la vinification, ce qui permet de proposer des vins natures, authentiques, sains et digestes qui répondent à la charte d’engagement de l’Association des Vins Naturels. Alexandre ne revendique plus volontairement pour cette cuvée l’appellation Pouilly-Fumé pour militer contre le carcan imposé par l’INAO (il lui a été reproché que ses herbes étaient trop hautes dans les parcelles…).

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