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Domaine Gauby, Côtes Catalanes Muntada rouge 2018

Domaine Gauby, Côtes Catalanes Muntada rouge 2018

Preço normal €95,00
Preço unitário  por 
Imposto incluído.

Vin

IGP Côtes Catalanes Muntada rouge 2018

Producteur: Domaine Gauby
Région: Roussillon
Cépage: Grenache, Carignan
Couleur: Rouge
Quantité: 75cl

Ce vin rare qu’est Muntada 2018 – Domaine Gauby est un vrai délice en dégustation. La robe est d’une couleur rubis magnifique. Le nez lui, nous laisse sentir des arômes de fruits noirs comme la cerise, le réglisse ou encore le cassis. C’est bien juteux. Des notes d’agrumes et une large palette aromatique florale complètent ce nez magnifique (guarrigue, cuir, épice …). En bouche, la matière est épaisse, gourmande et riche. Les tanins sont très élégants. L’acidité présente apporte beaucoup de tension et de fraicheur. Ce Muntada 2018 est d’un équilibre exceptionnel. La finale est quant à elle longue, et marquante.

 

DOMAINE

L’histoire d’amour entre le vin et la famille Gauby commence avec Gérard Gauby, rugbyman passionné (il fut même international), qui possédait 3 hectares de vignes situées à 20 km au nord-ouest de Perpignan. Il décida de ne plus vendre ses raisins et de se lancer dans la vinification. C’est son petit-fils, prénommé lui aussi Gérard, et sa femme Ghislaine, qui donnèrent ses lettres de noblesse au Domaine Gauby à partir des années 1990. Le fils de Gérard et Ghislaine, Lionel, reprend ensuite les rênes du domaine. Les vins du domaine Gauby sont parmi les plus réputés du Roussillon.

 

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