Volnay - Rouge - 75cL - Domaine Marqui d'Angerville - 2023

Volnay – Rouge – 75 cL – 2023

Domaine : Domaine Marquis d'Angerville

Ce Volnay 2023 du Domaine Marquis d’Angerville incarne l’élégance classique de l’appellation, avec un Pinot Noir fin, précis et intensément expressif. Issu de parcelles soigneusement conduites, le vin traduit avec justesse le caractère soyeux et floral qui fait la réputation de Volnay.

Le millésime 2023 se distingue par son équilibre naturel et sa fraîcheur maîtrisée. Le nez dévoile des arômes de cerise rouge, framboise, rehaussés de notes florales (violette, pivoine) et d’une touche épicée délicate. À l’aération, une trame subtilement minérale apparaît, signature du terroir.

En bouche, l’attaque est souple et raffinée. La texture est satinée, portée par des tanins fins et une acidité harmonieuse. La finale, longue et élégante, laisse une impression de pureté et de précision, fidèle au style du domaine.

Élevé avec mesure afin de préserver l’expression du fruit et du sol, ce Volnay 2023 offre une lecture authentique et intemporelle de l’appellation, aussi plaisante aujourd’hui que prometteuse à la garde.

Accords mets & vins

Parfait avec des volailles rôties, un filet de veau, des plats aux champignons, ou une cuisine végétale raffinée.

Service & garde

À servir entre 14 et 16 °C. Potentiel de garde estimé 8 à 12 ans, avec une belle évolution vers des notes plus complexes.

👉 Disponible en boutique et sur notre e-shop. Un grand Volnay de finesse, destiné aux amatrices de Bourgognes élégants et racés.