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Côte de Gascogne Blanc - Villa Dria 2020

Côte de Gascogne Blanc - Villa Dria 2020

Prix régulier €7,00
Prix unitaire  par 
Taxes incluses.

Côte de Gascogne Blanc - Villa Dria 2020
Producteur: Villa Dria
Région: Occitanie
Cépage: 70 % Colombard & 30 % Sauvignon
Couleur: Blanc
Quantité: 75cl

Vin blanc sec des côtes de Gascogne

Un vin fin et élégant de fruits exotiques et d’agrumes avec une finale citronnée. Attaque vive et fraîche. De l’ampleur et du gras avec une belle complexité aromatique. En finale, une sensation vivifiante et fruitée. Ce vin sera très agréable à l’apéritif. Compagnon idéal des fruits de mer, des poissons grillés, des pâtes fraîches, étonnant sur des fromages à pâte persillée. À boire dans les 18 mois.

Taux d’alcool : 11,5 % vol. Acidité totale : 5,4 g. Sucres résiduels : 7 g.

Apéritif, fruits de mer, sushis ou pâtes fraîches, Servir frais à 10°C.

DOMAINE

C’est un vignoble familial de 74 hectares qui se situe en plein cœur des Côtes de Gascogne, dans le Gers (32), à Éauze.

Les vins ont l’Indication géographique Protégée (IGP) Côtes de Gascogne. Ils sont mis en bouteilles directement le notre domaine.

L’exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale. Pour cela, ils minimisent l’utilisation de produits phytosanitaires et appliquent de l’engrais biologique. La centaine d’hectares de prairies et de cultures de l’exploitation sont d’ailleurs certifiées Agriculture Biologique depuis 2010.

Ils ont également recours à des techniques issues de la géobiologie et de la biodynamie.

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