Pays: France
Quantité: 75cl
Alcool: 9%
A mi-chemin entre la bière et le vin, cette boisson aussi appelée “vière”, est issue d’une macération de raisins de Chenin Blanc du domaine avec différents houblons ajoutés successivement jusqu’au pressurage et la mise en bouteille pour une seconde fermentation. Les arômes exotiques de fermentation sont exhaustés par la fraîcheur du houblon qui vous offre en bouche des saveurs de fleurs blanches, d’agrumes ainsi qu’une belle suavité typique d’une bière IPA.
Le Domaine Château Gaillard est une propriété viticole située à Messemé, au nord du département de la Vienne, à quelques encablures des vignobles Saumurois et Chinonais. Nous y produisons des vins naturellement vivants en respectant les écosystèmes et en utilisant des techniques de vinification ancestrales. Nous sommes fiers de vous proposer une gamme de vins de cépages locaux et internationaux, élaborés avec passion et savoir-faire. Venez découvrir notre domaine et déguster nos vins lors de votre prochaine visite dans la région !
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