VIN
Producteur: Édouard Fortin
Région: Languedoc-Roussillon
Cépages: Chenin, Petit Manseng, Viognier
Couleur: Blanc
Millésime: 2022
Quantité: 75cl
Ce vin est plein de caractère, au nez des agrumes avec une pointe exotique et de la poire. En bouche c'est bien vif en attaque puis la finale est souple et gourmande. Bel équilibre entre tension et rondeur !
DOMAINE
Le Domaine des 4 Pierres, c’est l’histoire d’Édouard Fortin, un passionné de viti-vini, qui mène 4,5 hectares de vigne, à Aragon dans la région du Cabardès, pas très loin de Carcassonne. En agriculture biologique, son vignoble se consacre essentiellement aux cépages carignan, merlot, cabernet franc, chenin, viognier et petit manseng. Le travail d’Édouard aux champs est constant et assidu toute l’année durant et jusqu’aux vendanges, de façon à pouvoir limiter au minimum les interventions une fois au chai. Édouard n’hésite pas à proposer des cuvées 100% carignan en macération carbonique: si aériennes et fruitées, on en oublie d’un trait les poids lourds du Sud.
LIVRAISON
-
- Livraisons uniquement en France et en Europe
-
Livraison express à Paris
- La prise en charge au magasin de Paris est gratuite
Vous pouvez ajouter plus de quantités de produits au panier
