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Domaine Taupenot-Merme, Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Les Pruliers” 2012

Domaine Taupenot-Merme, Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Les Pruliers” 2012

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Vin

Domaine Taupenot-Merme, Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Les Pruliers” 2012
Producteur: Domaine Taupenot-Merme
Region: Nuits-Saint Georges, Bourgogne
Cépage: Pïnot Noir
Couleur: Rouge
Quantité: 75cl

Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 2012 un grand vin au bouquet parfumé, aux arômes gourmands de fruits rouges et noirs, à la grande complexité et aux tanins souples et soyeux pour terminer sur une finale longue à la fermeté remarquable. Un vin de garde qui ne fera que s'embellir au fur et à mesure des années. Soyez patient pour faire de ce vin succulent, un vin qui vous fera l'effet d'un arrêt dans le temps.

DOMAINE

Ce domaine est issu de la division des vignes de la famille Merme, la moitié revenant à Denise Taupenot et à ses enfants, l’autre à Henri Perrot-Minot et à son fils. Malgré le sérieux de la viticulture, la vinification n’avait jamais ici réellement rendu justice à une superbe palette de vignes comprenant, outre une parcelle sur Charmes-Chambertin, orgueil de la maison, d’excellents premiers crus et villages sur Chambolle, Morey, Gevrey et désormais Nuits-Saint-Georges. La nouvelle génération a repris les choses en main et produit des vins plus précis, mieux équilibrés et davantage susceptibles de convaincre les amateurs exigeants..

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