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Mas d’Intras, VDF Ardèche Viognier 2019

Mas d’Intras, VDF Ardèche Viognier 2019

Prix régulier €11,50
Prix unitaire  par 
Taxes incluses.

Vin

VDF Ardèche Viognier 2019
Producteur: Domaine Mas d’Intras
Région: Ardèche
Cépage: 100% Viognier
Couleur: Blanc
Récolte: 2019
Quantité: 75cl

Viognier du Mas d’Intras est un vin nature (sulfites totaux < 20 mg/litre). Vin fin et équilibré, au nez de bergamote, de rose et d'abricot frais. La bouche rappelle la pêche blanche et le litchi. A servir par exemple à l'apéritif, mais aussi en accompagnement de plats sucrés-salés ou des poissons en sauce.

DOMAINE

Le vignoble du Mas d'Intras se compose de 24 parcelles pour un total de 25 hectares environ. Le domaine se trouve en basse vallée du Rhône, à Valvignères. La "Vallis Vinaria" était déjà renommée pour ses vins au temps des Romains. Le sol est argilo-calcaire, sa terre blanche est peu profonde. Les vignes bénéficient du climat méditerranéen ensoleillé, tempéré et chaud, d'autant plus qu'elles sont exposées au sud-est (à l'adret). Le Domaine est conduit à 100% en Agriculture Biologique certifié par Ecocert depuis 2009. Culture d'engrais verts. Traitements à base de cuivre, soufre, et d’adjuvants d’origines végétales. Mise en bouteille au domaine sans stabilisants.

Depuis janvier 2015, Denis Robert et Sébastien Pradal font transporter leur vin de Montélimar à Paris ou Bruxelles par la péniche Alizarine. Le transport fluvial consomme 5 fois moins de carburant que par camion, et la conduite sans accélération ni freinage permet de diviser par 40 la pollution atmosphérique. Enfin, Denis retrouve la péniche en TGV et livre ses clients cavistes et restaurants dans Paris en véhicule électrique.

LIVRAISON
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