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Lucas et André Rieffel, Alsace Riesling Grand Cru Zotzenberg 201

Lucas et André Rieffel, Alsace Riesling Grand Cru Zotzenberg 201

Prix régulier €25,00
Prix unitaire  par 
Taxes incluses.

Vin

Riesling Grand Cru Zotzenberg 2017
Producteur: Lucas et André Rieffel
Région: Alsace
Cépage: Riesling 
Couleur: Blanc
Quantité: 75cl

Sur la commune de Mittelbergheim, sur le flanc Sud de la colline, en forme de cuvette, le Grand Cru Zotzenberg fait face à la vallée d'Andlau. Son exposition à l'Est et au Sud, entre 225m et 310m d'altitude, lui permet de bénéficier d'un ensoleillement privilégié et le protège des vents du nord. Ce microclimat unique sur des marno-calcaires permet d’exprimer de manière exceptionnelle les cépages riesling et le sylvaner apportant richesse et corps à ces vins de garde.

Domaine Rieffel : Décuvage du Pinot Noir

DOMAINE

Fils et petit-fils de vigneron, Lucas Rieffel est installé à Mittelbergheim, village parmi les plus beaux de France, entre Colmar et Strasbourg au pied du Mont Saint-Odile. Il a repris le flambeau de son père André et de son grand-père Julien en 1996. Il exploite aujourd’hui environ 10 ha sur les terroirs de Kirchberg, Wiebelsberg, Zotzenberg et Kreuzel entre autres. Les sols sont majoritairement marno-calcaires avec quelques parcelles sur grès pur. Il entreprend la conversion en bio en 2009 et obtient la certification AB en 2012. Attaché à sa région, Lucas l’est aussi à ses pairs. C’est André Ostertag qui l’a formé. Et il continue de déguster avec Catherine Riss, Antoine Kreydenweiss, Jean Pierre Rietsch et Philippe Bon tous les samedis. Sélection massale, aucun traitement dans les vignes, vendanges manuelles, vinifications en grappes entières, élevage sur lies et en vieilles barriques bourguignonnes. Faire du neuf avec la tradition, est devenu la signature de Lucas Rieffel.

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