Les Poupettes - Vin de France - Rouge - 72cL - Clos des B - 2023

Producteur: Clos des B | Région: Provence | Millésime: 2023 | Couleur: Rouge | Quantité: 75cL

Cépage: Grenache Noir

Un vin léger fruité fruits rouges frais avec une belle longueur, totalement adapté au printemps et à l’été, très glouglou… Peu d’extraction volontaire, beaucoup de fraîcheur, une couleur incroyable ! Arome de fraise, cerise, bouche ronde et gourmande mais assez minéral également. Floral au nez, avec quelques fruits rouges frais. En bouche un bel équilibre avec une structure élégante. C'est pur, très élégant avec un final de beaux amers avec des notes de noyau de cerise. Vin naturel sans sulfites ajoutés

Domaine

Le Clos des B (initiale des deux propriétaires) est un domaine viticole bio et nature situé à Grimaud, dans le golfe de Saint-Tropez. Gwendolyn Berger et Jean-Jacques Branger sont des vignerons talentueux et engagés qui produisent les premières cuvées nature de cette zone géographique. Avant le rachat de ces trois hectares de vignes par les deux B, tous ces vins allaient à la cave coopérative des Vignerons de Saint-Tropez. Leurs cépages sont typiques de la région : grenache, cinsault, mourvèdre, croissant sur sables schisteux traversés de veines de quartz. La propriété bénéficie d’un microclimat qui protège les vignes de l’humidité, des maladies et du gel. Certifiés bio, les vins sont sans sulfite ajouté, sans collage ni filtration. Les vins du Clos des B sont des vrais pépites pour satisfaire les palais des passionnés de vins natures