Le Petit Viognier - IGP Collines Rhodaniennes - Blanc - 75cL - Stéphane Montez - 2023

Le Petit Viognier 2023 – Domaine du Monteillet (Stéphane Montez)

IGP Collines Rhodaniennes – Vallée du Rhône Nord
100 % Viognier · Blanc élégant, minéral et aromatique

Le Le Petit Viognier 2023 du Domaine du Monteillet, vinifié par Stéphane Montez, est une interprétation raffinée du cépage Viognier, ancré sur terroir granitique. Ce blanc d’une grande fraîcheur, à la fois tendu et aromatique, incarne l’expression subtile du Viognier en dehors des appellations les plus prestigieuses, tout en conservant un profil gastronomique affirmé.

Le vin

• Appellation : IGP Collines Rhodaniennes

• Millésime : 2023

• Cépage : 100 % Viognier

• Degré d’alcool : 14 % vol.

• Élevage : 11 mois en demi-muids de chêne français, bâtonnage mensuel sur lies

• Terroir : sols granitique

• Service : 8 – 10 °C

• Garde : jusqu’à 5 ans

• Couleur & robe : jaune doré, brillante

Dégustation

• Nez : typique du Viognier, avec des nuances d’acacia, de miel et d’amande.

• Bouche : tendue, droite, minérale et d’une belle pureté, portée par une fraîcheur saline.

Accords mets & vins

Un vin blanc versatile, parfait pour :

• apéritifs élégants,

• poissons grillés ou en sauce,

• crustacés et fruits de mer,

• fromages de chèvre ou pâtes molles affinées.

Pourquoi on le recommande chez Divvino

Le Petit Viognier séduit par sa minéralité, son élégance aromatique et son équilibre, faisant de ce vin une belle découverte pour ceux qui recherchent un viognier de caractère à un excellent rapport qualité/prix. Sa structure lui permet d’accompagner autant les repas simples que les accords plus travaillés.

👉 Disponible chez Divvino – ajoute-le à ta cave pour enrichir ta sélection de blancs secs d’exception.