La Maca Beu - 2022 - 75cl

Producteur: Nuria Renom | Région: Autre(Espagne) |  Cépage: 95 % de Macabeu et à 5 % de Muscat | Millésime: 2022 | Couleur: Blanc | Quantité: 75cL

 Vin pétillant naturel frais et vivant. Il dévoile des arômes subtils de pomme verte et d'amande grillée, avec une effervescence fine et persistante. Sa légère touche saline et son côté sauvage apportent une belle complexité. Ce vin est agréable en apéritif ou en accompagnement de plats légers.

 DOMAINE

Le domaine de Nuria Renom, situé dans la région de l'Alt-Penedès, au cœur du Massís del Garraf, est un vignoble biodynamique et biologique qui produit des vins naturels. Nuria Renom y élabore des cuvées authentiques, souvent à partir de raisins cultivés dans ses propres vignes, avec un fort accent sur la transparence du terroir. Ses vins, comme La Maca Beu, sont réputés pour leur caractère sauvage et salin, reflétant l'engagement de la vigneronne pour des pratiques respectueuses de l'environnement et une vinification minimale. Le domaine privilégie des méthodes traditionnelles, notamment la fermentation spontanée et la méthode ancestrale pour ses vins effervescents.