Le Nebbiolo Disanfrancesco di Voerzio surnommé "le droit" est la simplicité de la tradition qui rencontre la fraîcheur et l'acidité. A vue, il a une couleur rouge rubis intense; les sensations au nez sont claires, avec des notes fruitées fraîches et des notes vanillées et florales. A la gorgée, l'équilibre règne et la veine acide sur la texture tannique rendent ce pur Nebbiolo agréable. Finale persistante et vanillée. Parfait en hiver avec de la polenta à la sauce saucisse, ou avec des plats traditionnels salés.
DOMAINE
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