Vin
VDF Sans Chichi 2011
Producteur: Domaine Cosse et Maisonneuve
Région: Sud-Ouest
Cépages: 75 % Malbec, 25% Merlot
Couleur: Rouge
Récolte: 2011
Quantité: 75cl
Introduction aux vins de Cahors par Cosse et Maisonneuve. Cuvée qui porte bien son nom, un joli fruit frais et direct. Un bon vin léger sur des volailles ou en apéritif.
DOMAINE
En 1999, Catherine Maisonneuve et Matthieu Cosse reprennent des vignes sur les éboulis-calcaires de Lacapelle-Cabanac. qu’ils développent au fur et à mesure jusqu’à atteindre 28 hectares aujourd'hui. La gamme, toutes cuvées confondues, se définit par un équilibre irréprochable, révélateur de fruits à la plus juste maturité. Des entrées de gamme jusqu’aux cuvées d’exception qui vieillissent avec brio, tout est parfaitement en place.
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