Chateauneuf du pape Les Anglaises - Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 75cL - Domaine de la Biscarelle - 2022

Producteur: Domaine de la Biscarelle | Région: Vallée du Rhône | Millésime: 2022 | Couleur: Rouge | Quantité: 75cL Le Domaine de la Biscarelle produit une cuvée spéciale de Châteauneuf-du-Pape appelée "Les Anglaises". Cette cuvée est principalement élaborée à partir de vieilles vignes de Grenache plantées en 1904, avec un ajout de 3% de Mourvèdre. Les raisins sont généralement vinifiés en grappes entières dans des cuves en ciment traditionnelles, puis le vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français usagés et des cuves en ciment. Châteauneuf-du-Pape rouge, riche et intense, présente des arômes de fruits noirs et d'épices, avec une teneur en alcool de 15%. Il s'accorde parfaitement avec des plats tels que l'agneau