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Domaine Taupenot-Merme, Charmes-Chambertin Grand-Cru 2011

Domaine Taupenot-Merme, Charmes-Chambertin Grand-Cru 2011

Prix régulier €245,96
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Vin

Domaine Taupenot-Merme, Charmes-Chambertin Grand-Cru 2011
Producteur: Domaine Taupenot-Merme
Region: Charmes-Chambertin, Bourgogne
Cépage: Pïnot Noir
Couleur: Rouge
Quantité: 75cl

Ce Charmes-Chambertin Grand cru 2011 du Domaine Taupenot-Merme est issu d’un vignoble de 0,57 hectare, en pente douce au sein de la partie supérieure des Charmes. Implantées sur un sol argilo-calcaire composé de marnes et âgées d’une quarantaine d’années environ, les vignes provenant majoritairement d’une sélection massale sont reconnues pour la qualité et la finesse de leur raisin.

DOMAINE

Ce domaine est issu de la division des vignes de la famille Merme, la moitié revenant à Denise Taupenot et à ses enfants, l’autre à Henri Perrot-Minot et à son fils. Malgré le sérieux de la viticulture, la vinification n’avait jamais ici réellement rendu justice à une superbe palette de vignes comprenant, outre une parcelle sur Charmes-Chambertin, orgueil de la maison, d’excellents premiers crus et villages sur Chambolle, Morey, Gevrey et désormais Nuits-Saint-Georges. La nouvelle génération a repris les choses en main et produit des vins plus précis, mieux équilibrés et davantage susceptibles de convaincre les amateurs exigeants..

LIVRAISON

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