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Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Orchis 2020 Rouge - Claire Naudin

Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Orchis 2020 Rouge - Claire Naudin

Prix unitaire  par 
Taxes incluses.

Vin


Producteur: Domaine Henri Naudin-Ferrand
Région: Bourgogne
Cépage: Pinot Noir
Couleur: Rouge
Récolte: 2021
Quantité: 75cl

Hautes-Côtes de Beaune Orchis Mascula Claire Naudin possède un  nez et d’une belle complexité, alliant cerise croquante, coriandre feuille et rose ancienne. La bouche est mordante à l’attaque mais d’une belle profondeur, le boisé soutenu mais contrebalancé par un fruit frais. L’ensemble donne un vin harmonieux, plaisant, déjà très agréable à boire, tout en finesse et en gourmandise.

DOMAINE

Claire Naudin a repris le Domaine Naudin-Ferrand en 1994 pour y apposer son empreinte. Résolument adepte de la viticulture raisonnée, de la production intégrée, elle refuse la standardisation et préfère une approche artisanale de la viticulture durable, avec un interventionnisme minimal. Ses vins de tradition bourguignonne, vins d'émotion, mais aussi vins d'avenir, prennent en compte le bilan carbone. Femme vigneronne, mère passionnée, elle veut transmettre son patrimoine pour notre plus grand plaisir. Le domaine couvre environ 22 hectares de vignes, quelques crus comme Echezeaux, Aloxe, Ladoix, Nuit-Saint-Georges et le reste, 80% en appellations régionales comme les Hautes Côtes. Son histoire est viscéralement liée à celle des "Hautes-Côtes". Après des débuts discrets, le domaine s'est développé suite à la naissance de cette appellation en 1961.

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