Blanc de Craie Brut - Champagne - Blanc - 75cL - Champagne Henri Giraud

Blanc de Craie Brut – Champagne – Blanc – 75 cL

Maison : Champagne Henri Giraud

Le Blanc de Craie Brut est une cuvée emblématique de la Maison Henri Giraud, pensée comme une véritable expression de la craie champenoise. Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, ce Blanc de Blancs met en avant la pureté, la tension et la finesse minérale propres aux grands terroirs calcaires de Champagne.

À l’œil, la robe est or pâle, lumineuse, animée par une effervescence fine et régulière. Le nez est élégant et précis, dévoilant des arômes d’agrumes frais, de poire, accompagnés de notes florales délicates et d’une touche subtilement briochée.

En bouche, l’attaque est vive et droite, portée par une belle fraîcheur. La matière est ciselée, minérale, avec une texture crayeuse qui apporte profondeur et allonge. La finale est saline, persistante et très raffinée, signature d’un champagne de grande élégance, parfaitement équilibré entre fraîcheur et structure.

Vinifié et élevé avec le soin caractéristique de la Maison Henri Giraud, le Blanc de Craie Brut s’adresse aussi bien aux amateurs de champagnes racés qu’aux palais exigeants à la recherche d’un champagne de gastronomie.

Accords mets & champagne

Idéal à l’apéritif, il accompagne avec brio huîtres, fruits de mer, crustacés, poissons nobles, sashimis ou encore des fromages frais.

Service & garde

À servir entre 9 et 11 °C. Peut être apprécié dès aujourd’hui pour sa tension et sa fraîcheur, ou conservé 5 à 8 ans pour gagner en complexité.

👉 Disponible en boutique et sur notre e-shop. Un Blanc de Blancs précis, minéral et élégant, parfait pour les amateurs de champagnes de caractère.