{"product_id":"sur-le-fil-igp-ile-de-france-blanc-75cl-les-coteaux-du-montguichet-2024","title":"Sur le Fil - IGP Ile de France - Blanc - 75cL - Les Coteaux du Montguichet - 2024","description":"\u003ch2 data-start=\"42\" data-end=\"70\"\u003eSur le Fil – Blanc 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"71\" data-end=\"112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"71\" data-end=\"112\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLes Coteaux du Montguichet\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"464\"\u003e\u003cstrong data-start=\"149\" data-end=\"164\"\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : IGP Île-de-France\u003cbr data-start=\"184\" data-end=\"187\"\u003e\u003cstrong data-start=\"187\" data-end=\"200\"\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2024\u003cbr data-start=\"207\" data-end=\"210\"\u003e\u003cstrong data-start=\"210\" data-end=\"221\"\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Blanc\u003cbr data-start=\"229\" data-end=\"232\"\u003e\u003cstrong data-start=\"232\" data-end=\"242\"\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003cbr data-start=\"255\" data-end=\"258\"\u003e\u003cstrong data-start=\"258\" data-end=\"272\"\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cL\u003cbr data-start=\"280\" data-end=\"283\"\u003e\u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"299\"\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Sans soufre ajouté\u003cbr data-start=\"320\" data-end=\"323\"\u003e\u003cstrong data-start=\"323\" data-end=\"334\"\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : Cuve\u003cbr data-start=\"373\" data-end=\"376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"376\" data-end=\"402\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 10–11 °C\u003cbr data-start=\"413\" data-end=\"416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"438\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : À boire jeune (2–3 ans)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"466\" data-end=\"481\"\u003e🍇 Le vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"762\"\u003eAvec \u003cstrong data-start=\"487\" data-end=\"501\"\u003eSur le Fil\u003c\/strong\u003e, Les Coteaux du Montguichet signent une cuvée libre et engagée, issue d’un \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"620\"\u003eChardonnay vinifié sans ajout de soufre\u003c\/strong\u003e. Une approche exigeante, qui demande précision et maîtrise, pour laisser s’exprimer le raisin dans sa forme la plus pure et la plus vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"952\"\u003eCette cuvée joue l’équilibre subtil entre tension et matière, transparence aromatique et énergie. Un vin vivant, droit, sincère, qui reflète pleinement le renouveau du vignoble francilien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"954\" data-end=\"974\"\u003e👃 Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"975\" data-end=\"1191\"\u003e\u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"982\"\u003eŒil\u003c\/strong\u003e : Jaune clair, légèrement trouble\u003cbr data-start=\"1016\" data-end=\"1019\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1026\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Pomme fraîche, citron, poire croquante, notes florales et minérales\u003cbr data-start=\"1096\" data-end=\"1099\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1099\" data-end=\"1109\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Vive et élancée, texture souple, belle fraîcheur, finale saline et désaltérante\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1193\" data-end=\"1221\"\u003e🍽️ Accords mets \u0026amp; vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1335\"\u003eÀ l’apéritif, avec des huîtres, poissons crus, ceviche, fromages frais ou une cuisine végétale simple et précise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1337\" data-end=\"1365\"\u003e✨ L’esprit de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1535\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1366\" data-end=\"1380\"\u003eSur le Fil\u003c\/strong\u003e porte bien son nom : une cuvée d’équilibriste, assumée, sans artifice, où chaque détail compte. Un Chardonnay francilien nu, tendu et profondément vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1537\" data-end=\"1667\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"1540\" data-end=\"1588\"\u003eDisponible en ligne et en cave chez Divvino.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Divvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52535762387285,"sku":"Les coteauSur le FilBlaBT24","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0323\/3264\/4483\/files\/WhatsAppImage2026-02-11at12.39.19_3.jpg?v=1770813754","url":"https:\/\/divvino.com\/fr-br\/products\/sur-le-fil-igp-ile-de-france-blanc-75cl-les-coteaux-du-montguichet-2024","provider":"Divvino","version":"1.0","type":"link"}