{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-hautes-cotes-de-nuits-blanc-75cl-domaine-henri-naudin-ferrand-2023","title":"Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits - Hautes Côtes de Nuits - Blanc - 75cL - Domaine Henri Naudin-Ferrand - 2023","description":"\u003cp\u003eProducteur: Domaine Henri Naudin-Ferrand | Région: Bourgogne | Cépage: Chardonnay | Millésime: 2023 | Couleur: Blanc | Quantité: 75cL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Hautes-Côtes de Nuits 2023 du Domaine Henri Naudin-Ferrand présente une robe jaune pâle brillante, aux reflets légèrement dorés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il s’exprime sur des notes de citron, pomme verte, fleurs blanches et fruits à chair blanche, avec une touche subtile de pierre humide et de minéralité calcaire typique des Hautes-Côtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est droit, frais et tendu. Le chardonnay s’exprime avec précision, porté par une belle acidité qui donne de la vivacité et une sensation très digeste. La matière reste légère mais structurée, avec une belle énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est fraîche, citronnée et légèrement saline, marquée par une belle pureté aromatique et une tension persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDOMAINE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Henri Naudin-Ferrand est situé à Magny-lès-Villers, dans les Hautes-Côtes de Nuits (Bourgogne), entre Beaune et Nuits-Saint-Georges.\u003cbr\u003eIl est dirigé par Claire Naudin, figure emblématique de la Bourgogne, connue pour son approche très indépendante et engagée.\u003cbr\u003eLe domaine travaille en viticulture biologique et biodynamique, avec une forte attention portée aux sols et à l’expression la plus pure du fruit.\u003cbr\u003eLes vinifications sont souvent peu interventionnistes, avec des cuvées parfois sans soufre ajouté, des fermentations naturelles et une recherche de transparence aromatique.\u003cbr\u003eLe style des vins est précis, vivant et très pur, avec une vraie identité bourguignonne mais une lecture moderne et libre des terroirs des Hautes-Côtes.\u003c\/p\u003e","brand":"Divvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50760153203029,"sku":"Domaine Henri NBourgogne Hautes-Côtes de NuitsBlBT23","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0323\/3264\/4483\/files\/1746733995941-04hajhptdna4.png?v=1747035671","url":"https:\/\/divvino.com\/fr-br\/products\/bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-hautes-cotes-de-nuits-blanc-75cl-domaine-henri-naudin-ferrand-2023","provider":"Divvino","version":"1.0","type":"link"}