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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2018 - Domaine Henri Naudin-Ferrand

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2018 - Domaine Henri Naudin-Ferrand

Prix régulier €24,50
Prix unitaire  par 
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Vin

Bourgogne Hautes Côtes de Nuit Blanc 2018 - Domaine Henri Naudin-Ferrand
Producteur: Domaine Henri Naudin-Ferrand
Région: Bourgogne
Cépage: 100% Chardonnay
Couleur: Blanc
Quantité: 75cl

D’une couleur or clair, ce vin blanc présente un nez intense et frais. La bouche se montre charnue avec des notes d'ananas confit et d'abricot. L’harmonie devrait apparaître dans les deux années après la mise en bouteille.

DOMAINE

Claire Naudin a repris le Domaine Naudin Ferrand en 1994 pour y apposer son empreinte. Résolument adepte de la viticulture raisonnée, de la production intégrée, elle refuse la standardisation et préfère une approche artisanale de la viticulture durable, avec un interventionnisme minimal. Ses vins de tradition bourguignonne, vins d'émotion, mais aussi vins d'avenir, prennent en compte le bilan carbone. Femme vigneronne, mère passionnee, elle veut transmettre son patrimoine pour notre plus grand plaisir. Le domaine couvre environ 22 hectares de vignes, quelques crus comme Echezeaux, Aloxe, Ladoix, Nuit-Saint-Georges et le reste, 80% en appellations régionales comme les Hautes Côtes. Son histoire est viscéralement liée à celle des "Hautes-Côtes". Après des débuts discrets, le domaine s'est développé suite à la naissance de cette appellation en 1961.

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