Michel Couvreur - Couvreur's Clearach 43% – Divvino
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Michel Couvreur - Couvreur's Clearach 43%

Michel Couvreur - Couvreur's Clearach 43%

Regular price €48,00
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Whisky
Michel Couvreur - Couvreur's Clearach 43%
Pays: Écosse
Quantité: 70cl
Alcool: 43%
Malt distillé en Écosse puis élevé en fûts de vieux Xérès.
Amande, fruits sec et fraîcheur herbacée !
DOMAINE
L’identité Michel Couvreur se révèle tout d’abord par l’élevage des whiskies en fûts de Xérès et de Porto principalement. Mais la singularité des whiskies Michel Couvreur provient en partie de la cave à Bouze-lès-Beaune (Côte d’Or), à mi-chemin entre l’Andalousie et l’Écosse. Exceptionnelle, 150 mètres de galeries creusées au coeur de la roche bourguignonne, elle offre humidité, silence, calme et profondeur. Un choix des fûts et une danse délicate entre parties humides et sèches confèrent aux whiskies Michel Couvreur à la fois une puissance très intense et une rondeur très fondue. Les whiskies atteignent un style et une noblesse après plusieurs années de maturation.
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