{"product_id":"haut-de-la-butte-igp-ile-de-france-blanc-75cl-les-coteaux-du-montguichet-2023","title":"Haut de la Butte - IGP Ile de France - Blanc - 75cL - Les Coteaux du Montguichet - 2023","description":"\u003cdiv class=\"no-scrollbar flex min-h-36 flex-nowrap gap-0.5 overflow-auto sm:gap-1 sm:overflow-hidden xl:min-h-44 mt-1 mb-5 [\u0026amp;:not(:first-child)]:mt-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"border-token-border-default relative w-32 shrink-0 overflow-hidden rounded-xl border-[0.5px] md:shrink max-h-64 sm:w-[calc((100%-0.5rem)\/3)] rounded-s-xl\"\u003e\n\u003ch2\u003eHaut de la Butte – Blanc 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"118\"\u003e\u003cstrong data-start=\"77\" data-end=\"118\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLes Coteaux du Montguichet\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"445\"\u003e\u003cstrong data-start=\"155\" data-end=\"170\"\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e : IGP Île-de-France\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003e\u003cstrong data-start=\"193\" data-end=\"206\"\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2023\u003cbr data-start=\"213\" data-end=\"216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"227\"\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Blanc\u003cbr data-start=\"235\" data-end=\"238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"238\" data-end=\"248\"\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Chardonnay (sélection massale)\u003cbr data-start=\"281\" data-end=\"284\"\u003e\u003cstrong data-start=\"284\" data-end=\"298\"\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 75 cL\u003cbr data-start=\"306\" data-end=\"309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"335\"\u003eVinification \u0026amp; élevage\u003c\/strong\u003e : Fût\u003cbr data-start=\"341\" data-end=\"344\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"358\"\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : Limitée\u003cbr data-start=\"368\" data-end=\"371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"371\" data-end=\"397\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : 10–12 °C\u003cbr data-start=\"408\" data-end=\"411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"411\" data-end=\"433\"\u003ePotentiel de garde\u003c\/strong\u003e : 4 à 7 ans\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"447\" data-end=\"462\"\u003e🍇 Le vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"463\" data-end=\"775\"\u003eAu sommet des coteaux de Monthyon, \u003cstrong data-start=\"498\" data-end=\"518\"\u003eHaut de la Butte\u003c\/strong\u003e exprime un \u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"581\"\u003eChardonnay francilien issu de sélection massale\u003c\/strong\u003e, cultivé sur les parcelles les mieux exposées du domaine. L’élevage en fût, mené avec précision, apporte profondeur et complexité tout en respectant la pureté du fruit et l’identité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"777\" data-end=\"797\"\u003e👃 Dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"1064\"\u003e\u003cstrong data-start=\"798\" data-end=\"805\"\u003eŒil\u003c\/strong\u003e : Jaune pâle aux reflets dorés\u003cbr data-start=\"836\" data-end=\"839\"\u003e\u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"846\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Fruits jaunes, poire mûre, amande fraîche, nuances florales et délicatement toastées\u003cbr data-start=\"933\" data-end=\"936\"\u003e\u003cstrong data-start=\"936\" data-end=\"946\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Ample et soyeuse, structurée par une trame droite et saline. Finale longue, élégante, portée par une belle tension.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1066\" data-end=\"1094\"\u003e🍽️ Accords mets \u0026amp; vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1095\" data-end=\"1174\"\u003eVolaille crémée, poissons en sauce, risotto aux légumes, fromages à pâte molle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1176\" data-end=\"1332\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"1179\" data-end=\"1227\"\u003eDisponible en ligne et en cave chez Divvino.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Divvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52535762452821,"sku":"Les CoteauHaut de la ButteBlBT23","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0323\/3264\/4483\/files\/WhatsAppImage2026-02-11at12.39.19.jpg?v=1770812404","url":"https:\/\/divvino.com\/en\/products\/haut-de-la-butte-igp-ile-de-france-blanc-75cl-les-coteaux-du-montguichet-2023","provider":"Divvino","version":"1.0","type":"link"}