{"product_id":"gewurztraminer-grand-cru-spiegel-alsace-gewurztraminer-blanc-75cl-domaine-dirler-cade-2015","title":"Gewurztraminer Grand Cru Spiegel - Alsace Gewurztraminer - Blanc - 75cL - Domaine Dirler-Cadé - 2015","description":"\u003ch2 data-start=\"125\" data-end=\"162\"\u003eGewurztraminer Grand Cru Spiegel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"163\" data-end=\"240\"\u003e\u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"189\"\u003eAlsace – Blanc – 75 cL\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"189\" data-end=\"192\"\u003e\u003cstrong data-start=\"192\" data-end=\"240\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eDomaine Dirler-Cadé\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e – 2015\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"242\" data-end=\"260\"\u003ePrésentation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"626\"\u003eIssu du \u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"290\"\u003eGrand Cru Spiegel\u003c\/strong\u003e, ce Gewurztraminer de 2015 exprime une lecture magistrale du cépage : ample, lumineux et parfaitement équilibré. Malgré sa richesse, le vin conserve une \u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"467\"\u003eénergie remarquable\u003c\/strong\u003e, portée par une trame saline et une sensation de finesse rare pour l’appellation. Un grand blanc d’Alsace, à la fois gastronomique et profondément émotionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"628\" data-end=\"645\"\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"646\" data-end=\"1032\"\u003e\n\u003cli data-start=\"646\" data-end=\"690\"\u003e\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"690\"\u003e\u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"655\"\u003eŒil\u003c\/strong\u003e : robe dorée intense, brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"691\" data-end=\"837\"\u003e\n\u003cp data-start=\"693\" data-end=\"837\"\u003e\u003cstrong data-start=\"693\" data-end=\"700\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : radieux et complexe, mêlant \u003cstrong data-start=\"731\" data-end=\"750\"\u003efleurs blanches\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"772\"\u003efruits exotiques\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"793\"\u003ezeste d’agrumes\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"814\"\u003eépices douces\u003c\/strong\u003e (gingembre, poivre).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"838\" data-end=\"1032\"\u003e\n\u003cp data-start=\"840\" data-end=\"1032\"\u003e\u003cstrong data-start=\"840\" data-end=\"850\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : sphérique et enveloppante, avec une \u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"915\"\u003etexture fine et souple\u003c\/strong\u003e, une douceur parfaitement intégrée (\u003cstrong data-start=\"952\" data-end=\"982\"\u003e48 g\/L de sucres résiduels\u003c\/strong\u003e) et une finale \u003cstrong data-start=\"998\" data-end=\"1011\"\u003esalivante\u003c\/strong\u003e, longue et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1034\" data-end=\"1058\"\u003eAccords mets \u0026amp; vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1059\" data-end=\"1126\"\u003eSuperbe sur des accords traditionnels alsaciens et sucrés-salés :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1127\" data-end=\"1265\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1127\" data-end=\"1145\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1129\" data-end=\"1145\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1129\" data-end=\"1143\"\u003eKougelhopf\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1146\" data-end=\"1162\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1162\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1148\" data-end=\"1160\"\u003eBretzels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1163\" data-end=\"1204\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1165\" data-end=\"1204\"\u003ecuisine épicée (thaï, indienne douce)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1205\" data-end=\"1234\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1207\" data-end=\"1234\"\u003efromages à pâte persillée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1235\" data-end=\"1265\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1237\" data-end=\"1265\"\u003efoie gras poêlé ou mi-cuit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Divvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52489922707797,"sku":"Domaine Dirler CadéGewurztraminer Grand Cru SpiegelBlaBT15","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0323\/3264\/4483\/files\/WhatsAppImage2026-02-16at14.09.50_3.jpg?v=1771248170","url":"https:\/\/divvino.com\/en\/products\/gewurztraminer-grand-cru-spiegel-alsace-gewurztraminer-blanc-75cl-domaine-dirler-cade-2015","provider":"Divvino","version":"1.0","type":"link"}