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Domaine La Bohème, Patrick Bouju, duo Festejar

Domaine La Bohème, Patrick Bouju, duo Festejar

Regular price €63,40
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Vins

Ce duo de Patrick Bouju, du Domaine La Bohème, offre un Festejar rosé et un blanc indispensable pour les amateurs de vins naturels. En blanc et en rouge, Festejar est un pétillant frais, joyeux, un vin d’amitié. 

Le rouge est un masterful pét nat, 100% gamay, ferme au nez, avec des fraises des bois, des framboises et des cerises. Minéralité volcanique. Finale fraîche avec une acidité persistante qui donne envie de prendre un autre verre immédiatement. 

Festejar est un pétillant frais, joyeux, un vin d’amitié. "Faire la fête" en occitan. Le blanc est un vin de plaisir et de gourmand produit très soigneusement : les raisins, assemblage de Chenin, Chardonnay et Pinot Noir du domaine, sont récoltés en surmaturité, passerillés et botrytisés (un peu de pourriture noble apparaît sur les grappes). Contient une grande richesse de fruits, douceur, acidité, juste ce qu’il faut de structure et d’ampleur, et une touche levurée très gourmande.

Festejar Rosé
Producteur: Domaine Le Bohème
Région: Auvergne
Cépage: 100% Gamay
Couleur: Red
Quantité: 75cl

Festejar Blanc
Producteur: Domaine Le Bohème
Région: Auvergne
Cépages: Chenin, Chardonnay et Pinot Noir
Couleur: Blanc
Quantité: 75cl


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