Joseph Perrier Cuvée Royale Brut Nature
Producteur: Joseph Perrier
Région: Champagne
Cépage: 35% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 30% Meunier
Couleur: Blanc Effervescent
Quantité: 75cl
À l’origine, j’ai voulu créer un Champagne très expressif, sans sucre, d’une grande pureté. Nous avons choisi la base de vendange 2013, marquée par une fraîcheur exceptionnelle, vieillie 72 mois pour trouver l’équilibre parfait entre rondeur et puissance.
Maison familiale fondée en 1825 à Chalons en Champagne, la maison Joseph Perrier transmet son savoir-faire depuis cinq générations. Au coeur de superbes caves gallo-romaines, la Maison Joseph Perrier nous offre des champagnes de gastronomie. Avec toujours le même engagement, elle crée de belle cuvées issues d’une viticulture raisonnée et toujours en petites quantités. Elle ne cesse d’accroître son excellente réputation dans le monde ; elle exporte d’ailleurs les trois quarts de sa production.
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