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Panaché Loire, Les Cailloux du Paradis, Claude Courtois, Nicolas Joly

Panaché Loire, Les Cailloux du Paradis, Claude Courtois, Nicolas Joly

Prix régulier €279,00
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Vins

Des cuvées confidentielles, de Sologne et de Savennières, authentiques au caractère étonnant et singulier, à découvrir absolument.

Romorantin VDF 2016 
Producteur: Domaine Les Cailloux du Paradis, Etienne Courtois 
Région: Centre Loire
Cépage: Romorantin
Couleur: Blanc
Quantité: 75cl

Eléments 18 VDF
Producteur: Domaine Julien Courtois & Heidi Kuka
Région: Centre Loire
Cépage: 100% Gamay de chaudenay
Couleur: Rouge
Quantité: 75cl

Originel 18 VDF
Producteur: Domaine Julien Courtois & Heidi Kuka
Région: Centre Loire
Cépage: 100% Menu Pineau (aka Orbois)
Couleur: Blanc
Quantité: 75cl

Ancestral 18 VDF 
Producteur: Domaine Julien Courtois & Heidi Kuka
Région: Centre Loire
Cépage: Côt, Gamay franc de pied, Gascon Noir
Couleur: Rouge
Quantité: 75cl

Racines VDF 2017 
Producteur: Domaine Les Cailloux du Paradis, Claude Courtois
Région: Centre Loire
Cépage: Gamay, Côt, Cabernet Franc, Pinot Noir, Gascon Noir...
Couleur: Rouge
Quantité: 75cl

Savennières Les Clos Sacrés 2006
Producteur: Château de la Roche-Aux-Moines, Nicolas Joly
Région: Loire
Cépage: 100% Chenin
Couleur: Blanc
Quantité: 75cl


DOMAINES

Claude Courtois est l'un des pionniers du vin nature, il a retrouvé depuis plus de 25 ans le chemin de la nature «originelle» en Sologne, d’où le mot Paradis dans "les Cailloux du Paradis". Sur le domaine c’est Etienne, l’un des deux fils Courtois, qui a repris l’exploitation familiale, Claude a gardé 1 ha pour la forme. Les soins apportés à la vigne et le travail en cave sont d'une haute précision... et les jus sont droits.

Nicolas Joly, infatigable défendeur des vins de la Vallée de la Loire et de la biodynamie, cultive 3 terroirs à Savennières : Les Vieux Clos, Le Clos de la Bergerie et l’emblématique Coulée de Serrant. 7 ha de chenin plantés en 1130 par des moines cisterciens et détenu en monopole par sa famille. Ses vins sont aujourd’hui recherchés et connus dans le monde entier.

 

 

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