Menu
Menu
Les Vignes du Maynes, Mâcon Villages Blanc 2018 Julien Guillot

Les Vignes du Maynes, Mâcon Villages Blanc 2018 Julien Guillot

Prix régulier €23,00
Prix unitaire  par 
Taxes incluses.

Vin

Mâcon Villages Blanc 2018
Producteur: Domaine les Vignes du Maynes, Julien Guillot
Région: Bourgogne
Cépage: Chardonnay
Couleur: Blanc
Récolte: 2018
Quantité: 75cl

Sur un terroir en premier coteau de la vallée de la Saône sur les communes de Chardonnay, Montbellet et Viré-Cléssé. Le sous-sol est de type BATHONIEN, milieu du jurassique, ce sont des calcaires durs que l’on retrouve dans toute la bourgogne. Le sol : 50 cm à 1 m d’argilo-calcaire. Ce sont des limons argileux en colluvionnement sur une altération de limons purs très calcaires et riches en silice qui confèrent aux vins une belle minéralité. Elevage sur lie pendant 12 mois 2gr de SO2 au soutirage et 2gr après filtration. Filtration légère.

DOMAINE

Produire le vin le plus naturellement possible. Depuis trois générations la famille Guillot s’emploie à produire des vins vrais, Des vins vivants, sans intrants et au plus près des terroirs sur l’appellation Mâcon-Cruzille.

Le Clos des vignes du Maynes, a été créé en 910, date de fondation de l'abbaye de Cluny. Il appartient à la famille Guillot depuis 1952.Le clos n'a jamais connu la chimie. Il est cultivé en Agriculture Biologique et en biodynamie.

LIVRAISON
  • Livraisons uniquement en France et en Europe
  • Livraison express à Paris
  • La prise en charge au magasin de Paris est gratuite

Vous pouvez ajouter plus de quantités de produits au panier



FR