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Puy de Joie 2018, Jean-Baptiste Gougis 

Puy de Joie 2018, Jean-Baptiste Gougis 

Prix régulier €19,00
Prix unitaire  par 
Taxes incluses.

Vin

Puy de Joie 2018
Producteur : Jean-Baptiste Gougis
Région : Cépage d'Auvergne
:  Gamay d'Auvergne vieilles vignes et une touche de Pinot Noir
Couleur :  Rouge
Récolte :  2018
Quantité :  75cl

Assemblage naturel de Gamay et Pinot Noir d'Auvergne. Ce rouge est plus expressif et il a plus de rondeur, et des notes épicées, restant assez légères, pour accompagner vos plats à la base de charcuterie et les viandes grillées. Le vigneron, Jean-Baptiste Gougis pratique de l'agriculture biologique et n'ajoute pas de sulfites dans ses vins.


DOMAINE

Clip : Je bois du rêve, Vent d'ange

Jean-Baptiste Gougis est un cas à part dans le vignoble auvergnat. Ce jeune homme qui se définit comme un « artiste vigneron » à deux passions dans sa vie : la vigne et le métier d'auteur compositeur. Avec sa guitare et sous le nom de scène Vent d'Ange, il se produit dans des endroits aussi différents que le festival des Nuits de Saint-Jacques, au Puy-en-Velay, ou au Bistrot du Sommelier, à Paris, chez Philippe Faure-Brac. 
Il sait faire cohabiter harmonieusement ces deux métiers. La vigne est sa muse et lui inspire des chansons comme celle portant sur les vignes en hiver ou son titre fétiche, « Je bois du vent »… 
Ce n'est pas une surprise si ce poète vigneron n'aborde pas la vigne comme ses collègues . Après avoir grandi à Clermont-Ferrand, il a suivi des études d'œnologie avant de travailler sous la conduite de Pierre Morey, alors régisseur du Domaine Leflaive, à Meursault. Il a poursuivi sa carrière en Nouvelle-Zélande. Cette terre volcanique l'a passionné et, en rentrant en France, il a décidé de faire du vin sur un terroir volcanique. La région où il avait grandi s'est naturellement imposée.

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